QUI SOMMES NOUS ?
La Fédération Française des Trufficulteurs (FFT) regroupe les structures professionnelles des trufficulteurs français.
8 régions trufficoles adhèrent à la FFT. Ces régions sont représentées en fédérations ou associations régionales, déclinées en fédérations ou associations départementales et organisations locales, sous forme associative ou syndicale.
Les associations ou syndicats rassemblent des trufficulteurs d’origine socioprofessionnelles diverses désireux de promouvoir la trufficulture et la production truffière.
Au plan local, les trufficulteurs sont engagés dans le développement des plantations truffières, la promotion et la défense de la truffe. Ils ont mis en place, en partenariat avec des structures telles que les chambres d’agriculture, les établissements d’enseignement agricole, le CRPF, des actions de conseils et de formation des trufficulteurs.
Ils soutiennent des programmes d’expérimentation et de recherche organisés aux plans départemental, régional ou national avec les concours financiers de l’Europe (FEADER, FEDER), de l’Etat et FranceAgriMer (CASDAR), et des collectivités territoriales (Régions et Départements).
La FFT définit la politique professionnelle du monde de la truffe et de la trufficulture. Elle assure la coordination des opérations entre les différentes structures adhérentes et édite « le Trufficulteur », organe d’information de la trufficulture. Elle a favorisé le rapprochement des structures professionnelles trufficoles italiennes, espagnoles, hongroises, suisses, et françaises au sein du Groupement Européen Truffe et Trufficulture (GETT).
L'Annuaire trufficole
Fédération Française des Trufficulteurs
Présidence, Siège administratif :
2 rue Joseph Lacroix, F
30700 UZES
Tél: 04 66 01 60 04
Courriel : fedfrancaisetrufficulteurs@gmail.com
Président:
Alain Ambialet
Le Jas Viel,
4623O FONTANES
Tél : 06 37 62 68 93
Courriel : a.ambialet@gmail.com
Secrétaire générale FFT
Sophie Bediou
Courriel
sophie.bediou@wanadoo.fr
Présidents d’honneur
Jean-Charles Savignac, jc.savignac@wanadoo.fr (administrateur FFT)
Michel Tournayre, m.tournayre@wanadoo.fr (administrateur FFT)
Les fédérations régionales
FEDERATION REGIONALE DES TRUFFICULTEURS DE NOUVELLE AQUITAINE
FEDERATION REGIONALE DES TRUFFICULTEURS DE NOUVELLE AQUITAINE
Boulevard des Saveurs
Cré@vallée Nord
Coulounieix Chamiers
24060 – PERIGUEUX CEDEX 9
Tél: 33 5 53 35 88 72
Président : François THEBAULT
(administrateur FFT)
truffe@dordogne.chambagri.fr
Publication : Lou Trufaïre
GIE « Les Trufficulteurs Réunis »
Président Jean-Marie PECHMAJOU (administrateur FFT)
Président délégué
Fédération Départementale des Trufficulteurs du Périgord -FDTP
Boulevard des Saveurs Cré@vallée Nord,
Coulounieix Chamiers
24060 PERIGUEUX CEDEX 9
Tél. 05 53 35 88 72
Président Alain KLEMENIUK
(administrateur FFT)
techniciens:Romane Orsolini, Julien Bosselut
truffe@dordogne.chambagri.fr
Groupement des Trufficulteurs de St Pantaly d’Excideuil
Président Xavier MONTET,
La Dénérie
24420 COULAURES
montet.xavier@wanadoo.fr
Groupement des Trufficulteurs de La Vallée de la Couze et du Bergeracois
Président Maurice ROLAND
Le Bourg,
24440 NOJALS ET CLOTTES
maurice.roland@orange.fr
Groupement des Trufficulteurs du Périgord Centre
Président François THEBAULT
Le Maine
24140 CLERMONT DE BEAUREGARD
francois-thebault@orange.fr
Groupement des Trufficulteurs du Périgord Blanc
Président Alain KLEMENIUK,
Le Marronnier,
24320 VERTEILLAC
alain.klemeniuk@orange.fr
Groupement des Trufficulteurs du Sarladais Nord
Président Bernard GLAUDON,
Pech Gouran,
24590 NADAILLAC
bernard.glaudon@orange.fr
Tél. 06 07 64 92 44
Groupement des Trufficulteurs Terre de Truffes
Président Stéphane COUVY,
Monsec,
24340 MAREUIL EN PERIGORD
stephane.couvy@yahoo.fr
Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir
Présidente Sylvie BOIS, technicien Julien BOSSELUT
Sabadel
24170 – ST LAURENT LA VALLEE
Groupement des Trufficulteurs Pétrocoriens
Président Christian PRATIQUE,
26, route de Broussas,
24430 COURSAC
sylvie.bois2@wanadoo.fr
Association des Trufficulteurs de la Gironde
Président Patrick DORNEAU
La Croix
33126 Fronsac
trufficulteurs.gironde@orange.fr
Association des Trufficulteurs du Lot-et-Garonne
Présidente Michelyne CAILLEAU
Association des Trufficulteurs de Charente-Maritime
Président Éric CHASSERIAUD (administrateur FFT)
Association des Trufficulteurs des Deux-Sèvres
Président Christian SOULLARD, président délégué, (administrateur FFT)
50 rue du Maréchal Joffre
79800 LA-MOTHE-SAINT-HERAY
christian.soullard@tele2.fr
Association des Trufficulteurs de la Vienne
Président Philippe AUVIN,
2 rue de la Senelle,
86400 LINAZAY
philippeauvin@orange.fr
Fédération départementale des Trufficulteurs de la Corrèze
Président Bernard REYNAL
(administrateur FFT),
La Plaine 19 120 ASTAILLAC
bernardreynal19@gmail.com
Association des Trufficulteurs du Causse Corrézien
Président Denis FROMAGE
Ferrière
19600 CHARTRIER FERRIERE
denis.fromage@wanadoo.fr
Association des Trufficulteurs du Midi Corrézien
Président Michel MOULENE
Mastral
19120 SIONIAC
daniel.moulene@gmail.com
Article n°2
Article n°3
LES RÉGIONS DE FRANCE
trufficoles
Occitanie, Nouvelle-Aquitaine, Provence Alpes-Côte d’Azur, Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand Est et Pays de la Loire abritent les principaux territoires truffiers, chacun offrant des arômes et des traditions uniques autour de ce diamant noir.
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